李致遠

價格糖尿病中西醫自療手冊－慢性病打不倒你省錢買東西

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內容簡介: 博客來網路書店博客來書店>博客來網路書局心血管疾病、長期呼吸道疾病、癌症和糖尿病等慢性病是全球人口死亡的主要原因，這些慢性病僅在2005年就奪取了3500萬人的生命。預計到2020年時這個資料將再增加40％，死於這些慢性病的人口數量是那些死於傳染病如肺炎、瘧疾和愛滋病等的人口數量的六倍多。飲食在糖尿病的調理上扮演非常重要的角色。不管是那一種糖尿病，治療的主要目標是控制血糖濃度，將血糖值控制在正常的範圍內，同時擁有最好的健康狀況。糖尿病的控制有賴於飲食、運動、和胰島素或口服藥三者間的互相配合。糖尿病飲食係以正常飲食為基礎，藉以調整熱量、蛋白質、脂肪及醣類的攝取量，並達到控制代謝異常的一種飲食。其目的在: ·使血糖和血脂接近正常值。維持理想的體重。提供患有糖尿病的孕婦及兒童所需的營養，以維持正常生長。·預防或延緩併發症的發生。供給足夠且均衡的營養及符合個人實際生活型態的飲食計劃。目前全球人口死亡原因中有60%是慢性流行病正視健康危機告別糖尿病全方位慢性病中西醫雙效自療手冊 給你正確知識 健康一把抓本書結合中西醫創新療法，收錄國人罹患率高的癌症、肝病、冠心病、高血壓、糖尿病、氣喘、胃病、腎病、性功能障礙及更年期障礙等疾病防治之道，提供患者以DIY自我調養方式，擬訂有效康復計劃。

本書特色十大慢性病中西醫防治與自我調養康復方法認識糖尿病 有效預防與治療隨著醫學的發達和人類壽命的延長，罹患糖尿病的患者與日俱增。數十年前糖尿病通常是發生在中年以後,但現在患者年齡層已大大下降。40歲以後，100人中有5一12人會出現糖尿病，在最近幾年有增加的趨勢。主要原因可能是大家吃得多、運動少和體重增加的緣故。預估在西元2010年，台灣糖尿病人口估計在80-100萬人左右，全球糖尿病人口可達2億2千多萬人。糖尿病死亡率增加幅度為十大死亡因素之首! 對抗糖尿病，就從現在起。長時間看電視會得糖尿病???國外一項調查發現，每周坐在沙發上看電視超過二十小時，比少於一小時者罹患成年型糖尿病的機會高兩倍，時間愈長機會愈大。睡眠少易患糖尿病???一項新的研究顯示，長期沒有足夠睡眠的人，會對胰島素失去敏感性，時間長了就可能引起肥胖、高血壓和糖尿病。

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  作者： 杭群    新功能介紹
• 出版社：天佑智訊    新功能介紹
• 出版日期：2007/10/19
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

維持良好代謝 不能忽視這一碘！

(健康醫療網／記者張玉櫻報導)

根據國民健康署分析發現，102年我國6歲以上人口的尿液碘濃度中位數為96微克/升，有51.9％國人尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議碘濃度下限100微克/升。推測民眾可能因為長期未食用加碘的鹽，又少食用含碘食物，而有碘不足的情形。

缺碘代謝變慢易變胖

碘是維持甲狀腺功能的必須營養素，甲狀腺分泌的甲狀腺素可促進身體代謝及組織生長，缺乏時容易覺得疲倦、怕冷、甲狀腺腫大及造成心智功能障礙，也會因為代謝變慢容易變胖。國民健康署提供「補碘四法寶+小叮嚀」，讓您健康多一「碘」！

補碘法寶1：選用加碘鹽

天然海鹽中只含有極微量的碘，不足以供應人體所需，19歲以上成人每日需要140微克碘，若選用含碘量20 ppm的碘鹽作為烹飪用鹽，一天就可補充約100微克的碘（以每日1茶匙，約5克鹽計）。選購食鹽時，可選用成分標示有「碘酸鉀」或「碘化鉀」的加碘鹽。

補碘法寶2：避免長時間高溫烹煮

碘鹽和天然食物的碘會在烹飪過程流失，最好可以避免長時間高溫煎、炒、煮、炸，宜採用清蒸、涼拌的烹飪方式，並在起鍋前再放碘鹽調味，減少碘的流失量。

補碘法寶3：食用含碘豐富的天然食物

除了選用碘鹽，最好也能搭配攝取含碘豐富的天然食物，尤其外食者因為無法確定餐廳業者是否選用加碘鹽，建議平常要攝取含碘食物。素食者可以選擇海帶、紫菜、海苔等海藻類食物，葷食者除了海藻類外，也可由海水魚及貝類攝取。

補碘法寶4：不過量攝取鹽

碘鹽雖然是民眾最方便攝取碘的來源，不過食鹽本身也是鈉的來源，飲食中的鈉攝取過多是高血壓的主要原因之一，世界衛生組織建議，食用碘鹽補碘要與減鹽的健康生活習慣併行，故成人每日食鹽總攝取量不宜超過6公克。

補碘小叮嚀

長期缺碘的人如果突然攝取大量的碘，可能會有誘發甲狀腺腫的副作用，最好是慢慢補充。另外，罹患高碘性甲狀腺腫及因甲狀腺疾病必須接受碘131放射檢查或治療的患者，為了幫助提高治療的效果，應遵循醫師指示選用無碘鹽及避免含碘量較多的食品。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/維持良好代謝-不能忽視這-碘-022300098.html

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