新款好吃&好作 零負擔-豆腐甜點:低糖、低脂、低卡的爽口點心!限量出售

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內容簡介: 博客來網路書局

創意無限の豆腐與豆腐製品

以豆腐作提拉米蘇、巧克力舒芙蕾;以豆皮作泡芙、蘋果派;
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博客來
本書以嶄新獨到的創意,
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本書特色

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博客來書店◎少糖少油,清爽健康
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注:高野豆腐──是日本古時流傳下來的儲藏食品,做法是將豆腐結冰後再脫水曬乾。即為我們俗稱的「凍豆腐」,而要先將豆腐結冰的這個製作過程,讓凍豆腐在日本也有「結豆腐」的別稱。豆腐經脫水後,能製作出一般豆腐所沒有的獨特口感和樸素味道,通常建議使用板豆腐製作口感較佳。高野豆腐易於消化且營養價值高,煮後含有大量汁液,因此受到日本家庭廣泛歡迎,喜愛作為煮菜使用之食材。

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  • 譯者:瞿中蓮
  • 出版社:養沛文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/06/05
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

日本真子公主英國低調求學 攻讀藝術

(中央社紐約19日綜合外電報導)日本皇室秋篠宮親王的長女真子內親王在英國列斯特大學(University ofLeicester)低調求學1年,攻讀美術館和畫廊研究碩士學位。

「紐約每日新聞」(New York Daily News)報導,真子公主過去1年隱藏皇室身分,享受跟一般學生一樣的求學生活,甚至還在科芬特里博物館(CoventryMuseum)當8個禮拜的實習生。

23歲的真子公主表示:「這是個非常棒的經驗。」真子公主是日本皇室最受歡迎和最具時尚感的成員之一。

「鏡報線上」(Mirror Online)報導,真子公主在英國求學期間保持低調,與其他學生一起住宿舍。有些人會拿英國劍橋公爵夫人凱特.密道頓(KateMiddleton)與真子公主作比較。

不愛出風頭的真子公主為秋篠宮文仁親王和秋筱宮紀子王妃的長女,也是日本天皇明仁和皇后美智子的第1個孫女。

真子公主的教授奈爾(Simon Knell)說:「她是個相當出色的學生。」他又說:「能夠認識她真的很棒,真的很開心。她很謙虛,非常善良,真的是個很好的人。」

博物館研究所所長麥勞德(Suzanne Macleod)表示,學校很歡迎真子公主的加入。

麥勞德說:「我們和日本文化專業有很緊密的關係,許多從我們學校畢業的學生都在日本博物館和畫廊從事相關工作,所以真子依照自己的興趣來此就學是非常自然的一件事。能夠教到這樣的學生很開心,她非常用功,應該對自己的成就感到驕傲。」

真子公主2010年和2012年曾經分別在愛爾蘭都柏林大學學院和蘇格蘭愛丁堡大學就讀。(譯者:中央社陳昱婷)1040920

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本真子公主英國低調求學-攻讀藝術-081937456.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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