李致遠

大折扣江戶時代的生活智慧：飲食-節氣-養生-娛樂-防災，從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣！比較使用

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看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

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內容簡介:

江戶時代，你常在電影、日劇、電玩遊戲、小說中看到，一定不陌生！
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像是知名的時代劇《貓侍》、《仁醫》、《八重之櫻》、《龍馬傳》等。就連當時的暢銷書《養生訓》，三百多年過去了，還是引起現代許多專業醫師探討……。

其中，「江戶」便是現今日本首都──東京，那時即建立了世界人口最多的百萬人大都市。

在科技、醫療環境不佳的生活下，極富智慧的江戶人發展了許多創新的發明與方法，直到現在依然適用。

例如，2011年的東日本大地震中，仙台平野的海嘯浸水區域，在進入江戶時代建造的街道及市區前，就已經停止。原來，他們根據舊時代留下的「往前不可再蓋房子」的石碑警示而得救！

透過寫作漫畫家──坂野鈴子、江戶文化研究家──西田知己，除了一窺當時的生活文化，還能實際運用身邊隨手可得的洗米水、醋、酸梅乾、日本酒等物品，感受江戶樂趣。

◎為什麼江戶時代，這樣飲食？那樣生活？
?江戶人們旅行時一定會帶的食品是？直到現在，日本人還是習慣在便當裡放上它……
?當時，家家戶戶餐桌上必備、被稱為「江戶三白」的食物是？
?為什麼「七味辣椒粉」原本被當成中藥、拿來治感冒？
?誰才能使用陽傘？江戶時代幕府有明文規定。
博客來書店?沒想到，江戶時期就有「到府服務」的行業；吃宵夜、看面相、學魔術，更是江戶人們的生活樂趣。

◎江戶人的健康保健法，藏在流傳的諺語中──
?「付錢給醫生，不如拿錢買味噌。」科學證實，味噌具有降低膽固醇、保持血管彈性、造血、預防神經疲勞等效用；
?「酒，是百藥之長。」釀造酒、蒸餾酒，哪一種日本酒減肥可以喝，還能增加體內好的膽固醇、提升免疫力？
?被江戶人稱為「百菓之長」的水果是？答案絕不是蘋果。

博客來全書漫畫圖解、配上詳盡的文字說明，
並收錄江戶時期無名繪師的生動插畫，
讓你輕鬆走進江戶時代，不只了解歷史、文化，
更能體會當時的創意智慧，有趣、有用，更有效！

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 坂野鈴子/漫畫, 西田知己/監修    新功能介紹
• 譯者：邱香凝
• 出版社：商周出版    新功能介紹
• 出版日期：2015/04/02
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

智能超音波辨識甲狀腺腫瘤無所遁形

智能超音波辨識甲狀腺腫瘤無所遁形

（健康醫療網／記者周威志報導）你沒看錯，這是超音波影像分析，原本黑白世界的顯示幕，在業者用心研發下，加入智能識別系統，不僅大大降低了誤判風險，相對也強化了檢側的正確性。

此外，面對現今死亡率最高，也尚無有效治療藥物的胰臟癌！台灣廠商成功找出關鍵變異rus因子抑制機轉，預計年底進入臨床實驗。

另一方面食安風波不斷，如何檢驗食物的衛生與毒素，就成為相當重要的課題，花生通常容易含有致癌性相當高的黃麴毒素，現在只要將其搗碎加食鹽水稀釋，輕輕一點在試劑上，結果立判！2015生技展開展在即，這些發明將為人類未來的健康，帶來更多曙光。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/智能超音波辨識甲狀腺腫瘤無所遁形-045500718.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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