部落客食藝:法國飲食文化的風貌與流變獨家款
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晚上在書店逛逛的時侯看到書架上有一本部落客食藝:法國飲食文化的風貌與流變獨家款
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內容簡介:
博客來網路書店
飲食是一種日常活動,然而法國文化不論在廚藝、餐具、用餐禮儀、上菜方式、酒餚搭配上的講究,或是在烹飪書與美食評論方面的蓬勃發展,都將飲食建構成一門精深學問。此外,將飲食場景融入音樂與繪畫,成為藝術創作的靈感來源,營造出虛實交會的想像空間,更使稍縱即逝的味覺感受得以延續不已,口腹之慾外的豐富意涵往往更引人入勝。
博客來書店法國飲食文化的深度使它足以成為人類飲食文化的代表,它在不同時空中都曾留下深刻印記,至今影響力未減。在一八一四至一五年漫長的維也納會議中,法國人以盛宴挽救了戰敗後的低落聲望。而日本明治天皇更聘請法籍主廚與外場經理,採用法國料理做為皇宮正式餐宴。今日全球興盛的品酒風潮,也正來自源遠流長的法國葡萄酒文化。法國料理不靠槍炮強權,成為高級料理的世界語言。
美味的飲食能療癒人心,身體與精神都獲得滿足。本書作者以多年來對於法國飲食的品嚐、探究與思索,佐以大量第一手的法文相關文獻,漫談法國飲食文化四百年的演變,與藝術的跨領域對話,以及在世界的傳播交流。閱讀本書,也就是一個人的饗宴。
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- 新功能介紹 作者: 蔡倩玟
- 出版社:衛城出版 新功能介紹
- 出版日期:2015/06/10
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
智泰科技:公告本公司董事會通過之重要議案
鉅亨網新聞中心
第三十四條 第42款
1.事實發生日:104/08/11
2.公司名稱:智泰科技股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):本公司
4.相互持股比例(若前項為本公司,請填不適用):不適用
5.發生緣由:本公司今日(104年08月11日)董事會通過之重要議案如下:
(一)通過配合會計師事務所內部調整更換簽證會計師案。
(二)通過104年第二季合併財務報告案。
(三)通過發放103年度董監酬勞及員工紅利分配案及相關作業日期。
(四)通過對孫公司南京智泰光電科技有限公司提供背書保證及擔保品案。
(五)通過對孫公司南京智泰光電科技有限公司資金貸與案。
(六)通過追認稽核主管任命案。
(七)通過補委任第三屆薪資報酬委員一名案。
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項:無
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/智泰科技-公告本公司董事會通過之重要議案-102412341.html
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