破盤好物蓬鬆濕潤！美味司康輕鬆作：18種口味╳10款鹹香變化+11招麵團活用術哈燒新品
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商品訊息功能:
內容簡介:
不使用奶油和雞蛋 口感獨特更輕盈！
外皮鬆脆、內裡柔軟濕潤 即使放涼也不會變硬
博客來書店司康又名英國鬆餅，是英式下午茶中廣受歡迎的點心之一，以其外鬆內軟的特殊口感深受大眾喜愛。本書作者中山真由美在其馳名日本的知名點心工房「chiffon chiffon」內，不定期開設小班制點心教室，相當受到歡迎，基於分享的熱情，她希望透過本書，讓讀者了解司康麵糰變化的樂趣。
若你想製作的是基礎的原味司康，只要跟著書中的指示，將材料拌勻、揉捏，僅需花費5分鐘，就能輕鬆完成！接下來，你可以試著包裹內餡、或在麵糰裡加入全麥粉，以改變口感、增加種類。
博客來網路書局本書中介紹的，都是「以植物性鮮奶油取代水分、前所未見的全新司康」，因此只需學會一種基底麵糰，就能迎向各式各樣的口味變化。除了微甜的「原味司康」外，本書還提供不加糖的「佐餐司康」食譜，並提供大量以不甜麵糰製作的輕食料理作法。
博客來
【甜司康No.1推薦 法國代表】
以薄皮包裹後烘烤、口感更加鬆脆的栗子蒙布朗口味
栗子蒸過後以砂糖調味，具備香草的香氣，搭配鮮奶油使用更美味。
【鹹司康No.1推薦】
義大利代表─佐餐司康的麵糰添加藍紋起司，酸酸甜甜的番茄大受歡迎的乾燥番茄與戈貢佐拉起司口味
加入使藍黴繁殖的義大利藍紋起司，特徵為稍強的鹹味與辛辣的風味。
【必學的麵團變化No.1】
塔形的微苦巧克力麵糰，添加絕配的香蕉裝飾，再以杏仁奶油收尾的香蕉巧克博客來網路書店力迷你塔
中國新文學概論
| 拾花入夢記 李渝讀紅樓夢
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臺灣文學論叢（三）
| 親近彰化文學作家
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- 作者： 中山真由美 新功能介紹
- 譯者：賴庭筠
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/13
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
日月光現金收購 謝金河：矽品得聽天命
（中央社記者潘智義台北15日電）財金文化董事長謝金河今天在臉書指出，為併矽品，日月光張家展現口袋深度，現金收購矽品股權，若拿到股東臨時大會表決，矽品能否穩住經營權，恐怕只能聽天命。
謝金河認為，清華紫光董事長趙偉國展現土豪作風，動作太大，一口氣連下力成、南泰、矽品3城，拿走台灣封測產業的半壁江山，經濟部投審會恐怕也不敢放行。
他說，最初日月光強力收購矽品25%股權，引來矽品董事長林文伯維護經營權，引入鴻海董事長郭台銘鞏固經營權。但在臨時股東大會中，仍不敵日月光的財力，功敗垂成。
現在林文伯再闢第二戰場，引入更大咖的紫光，以增發新股，由紫光斥資新台幣568億元吃下10.33億股。眼看著林文伯找來大靠山，勝券已在握。現在日月光像牌桌上的高手，突然來個梭哈，要用現金全數收購矽品，金額約40億美元，大約新台幣1313億元。
謝金河感慨，走到這裡，矽品?日月光的大戰恐怕非攤牌不可。千算萬算的圍棋高手林文伯作夢也不會想到，矽品最後命運會如此。
他分析，在這場封測經營權大戰中，大家都得到一個結論，本益比（PE）太低，市值不夠大，兩三下就會被人買走。這齣矽品大戰日月光戲碼，以後一定可以寫進管理個案教科書。1041215
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日月光現金收購-謝金河-矽品得聽天命-124334688--finance.html
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