推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物
 |
我期昐推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物這本書能激勵、幫助你成為一位飲食達人。
看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物誠意推薦給大家看喔!
總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，
推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。
好看的飲食推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物全書的內容大意
最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
內容簡介:
引頸期盼的PIERRE HERME《MACARON馬卡龍聖經》
專業主廚人手一本，糕點愛好者不容錯過博客來
詳細記錄皮耶艾曼大師從14歲學徒，至今成為馬卡龍領袖地位的歷程
獨一無二MACARON馬卡龍鉅作
被譽為領導二十一世紀甜點界的第一把交椅、「糕點界畢卡索」的皮耶艾曼大師，如何將法國傳統小圓餅－MACARON馬卡龍推向世界舞台？
《專業的技術與知識是前人留下來的傳統與遺產，我們應該留存、發揮，而且更要傳遞下去。》皮耶艾曼大師在書中寫下這段話，也正是這本「PIERRE HERME MACARON馬卡龍聖經」100%公開配方，毫不藏私的展現。
本書公開皮耶艾曼大師從學徒時期習得，以蛋白與手工杏仁麵糊的傳統製法，到以法式蛋白霜、義式蛋白霜…等各種改良研發後，再創新製程的馬卡龍配方，每一道馬卡龍更寫下皮耶艾曼大師的靈感來源。2014法文版上市，繁體中文版領先英美日，率先出版！不僅專業主廚人手一本，糕點愛好者更不容錯過，收藏大師獨一無二的馬卡龍鉅作。
博客來網路書局
本書更詳細記錄皮耶艾曼大師從14歲拜師Gaston Lenotre學徒開始，歷經領導馥頌Fauchon，接著在拉杜耶Ladurée香榭麗舍店，推出至今仍熱銷的伊斯巴翁Ispahan馬卡龍，到1998年創立同名糕點店PIERRE HERME Paris席捲巴黎、東京、紐約和倫敦，並設立公益回饋的「馬卡龍日le Jour du macaron」，引領世界風潮站上馬卡龍領袖地位的完整過程。
店內人氣馬卡龍「Veloutés」「Jardins」系列，配方全公開！
透過Macaron au Citron caviar魚子檸檬馬卡龍、Macaron Réglisse Violette紫羅蘭甘草馬卡龍、Macaron au Chocolat et Whisky pur malt巧克力純麥威士忌馬卡龍、結合了山葵和糖煮草莓內餡的馬卡龍...等60多道配方，皮耶?艾曼大師呈獻這本Macaron馬卡龍聖經。
這位法國一流的糕點大師，多年來擅長在他的作品裡注入令人感動的美味和現代感。他形容馬卡龍為「幾克的幸福ces quelques grammes de bonheur」，就如同他喜愛將馬卡龍稱為二十一世紀的象徵。
博客來網路書店皮耶?艾曼重新創造經典，總是以極大膽卻又協調的味道組合來製造驚喜，令人不禁探索他的最新作品：以優格甘那許作為內餡的「Veloutés絲絨」系列，以及「Jardins花園」系列，這些季節限定的馬卡龍僅露面數月稍縱即逝。皮耶?艾曼大師在書中不僅公開所有配方，更詳細說明基本技術和訣竅，並輔以如同藝術品般的照片，讀者可以更清楚瞭解，並完成書中所有獨特的配方。
博客來書店
中央政府所屬非營業循環基金之總體檢調查報告
| 結構型商品實務與應用
| ||
小權證，大富翁
| 投資中國的叢林法則
|
- 作者： 皮耶艾曼 新功能介紹
- 原文作者：Pierre Herme
- 譯者：林惠敏
- 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2015/11/05
- 語言：繁體中文
推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物
|
中央政府所屬非營業循環基金之總體檢調查報告
| 結構型商品實務與應用
| ||
小權證，大富翁
| 投資中國的叢林法則
|
推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物推薦，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物討論，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物比較評比，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物開箱文，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物部落客
推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物那裡買，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物價格，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物特賣會，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物評比，推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物部落客 推薦
內容來自YAHOO新聞
日本人瑞都吃這些！專家推薦3食物抗老防癌強肌力
【早安健康／林明慧編譯】在醫藥技術進步的現在，活得久並不困難，但要如何活得健康又長壽卻可是一門大學問！日本是著名的長壽大國，根據長壽研究專家白澤卓二的調查發現，長生的人飲食都包含這3種食物：味噌、牛奶和綠花椰菜。
1.味噌
醫學博士藤田紘一郎在《50歲以後不要吃碳水化合物》一書中指出，味噌是用酵母做成的發酵食品，不僅含有色胺酸，能合成有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素，讓情緒更平穩。味噌的抗活性氧能力也佳，由於五十歲以上的人體內較容易產生活性氧，所以平常更要多多食用味噌湯，以抑制體內的活性氧。
另外，研究也發現，一天食用3碗以上味噌湯，豐富的大豆異黃酮可讓罹患乳癌的機率降低40%。含有的蛋白質還可減少壞膽固醇、預防腦血栓形成，大豆卵磷脂則能抑制抑制肝脂肪囤積，並改善失眠。建議煮味噌湯時添加豆腐及裙帶菜，補充膳食纖維，重整腸道環境，加強解毒及免疫機能，身體自然健康。也可做成和風味噌煮鯖魚，可暢通血液，預防腦梗塞及心肌梗塞。
2.牛奶
白澤卓二表示，牛奶含有優良的蛋白質、讓皮膚與細胞再生的維生素B、造骨的鈣質等豐富營養素。調查發現，約有7成的百歲人瑞每天都會攝取牛奶及乳製品。白澤卓二建議，牛奶一天應攝取200c.c.，並在運動後30分鐘內飲用，增強肌肉的效果可提升2倍。
運動則推薦「間歇健走」，方法很簡單，確實做好腳部的暖身運動後，首先快走3分鐘，速度差不多是會讓人「呼、呼、呼」地喘氣的程度。接著調整呼吸，慢走3分鐘。接下來以快走3分鐘、慢走3分鐘交互循環的方式重複5次。整個訓練過程合計是30分鐘。最後做深呼吸，讓身體冷靜下來。《健康活力到100歲的關鍵就在「早晨」！》一書指出，比起單純的健走，間歇健走只要做5個月，大腿肌力就能提高10～15%，耐力也能提升10%。
3.綠花椰菜
《吃得健康真簡單 50種隨手可得的健康食物》一書中指出，綠花椰菜是包含了多元營養素的超級蔬菜，被列為十字花科之王，其維生素C含量是檸檬的2倍！只要半杯切好煮熟的青花菜，就能滿足每位成人每日所需的維生素C。而豐富的鈣質與纖維更能防止骨質疏鬆、對抗便秘、痔瘡與糖尿病。內含的蘿蔔硫素，還能預防癌細胞生長，對腸癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌、膀胱癌等都有預防功效。
另外，綠花椰菜的鐵質含量是蔬菜之冠，也富含維他命A，能提高黏膜的抵抗力，防止感冒與細胞感染。《我的醫生不開藥》作者李德初醫師也表示，綠花椰菜中的多種抗自由基物質，如β─胡蘿蔔素、維C、盧丁，對糖尿病的胰島素細胞有幫助；硫磺胺酸可抑制胃幽門桿菌，降低胃癌風險。
【延伸閱讀】
早餐吃錯有礙新陳代謝！早上熱熱吃3食材更易瘦
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本人瑞都吃這些-專家推薦3食物抗老防癌強肌力-010128462.html
|
推廌強打PIERRE HERME MACARON 馬卡龍聖經：獨一無二馬卡龍專書，獨創 配方完整公開！熱賣好物
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表
