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當紅分享餐桌上的日本史本月獨享

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內容簡介:

餐桌上趣讀日本歷史!
博客來網路書局博客來 透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…
重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體博客來網路書店

博客來書店屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間竟有出人意外的關係?從豆腐料理大變身而成的關東煮、原是伊斯蘭點心的五目油豆腐包、被視為下等魚而遭人嫌棄的鮪魚、白菜與日清戰爭等,本書揭開食材與料理不為人知的一面。本書作者再一次以世界的歷史變動為主軸,說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變。書中充滿各種小知識,淺顯易懂。是一本可以輕鬆了解日本歷史與文化的書。


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  • 譯者:陳心慧
  • 出版社:遠足文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/05/18
  • 語言:繁體中文

當紅分享餐桌上的日本史本月獨享

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內容來自YAHOO新聞

智慧城市遠景 節能加上物聯網

【台灣醒報記者鄭國強台北報導】全世界1000多個城市都正在邁入智慧城市時代,台灣的城市將如何跟上?財訊集團12日舉辦的「2015智慧城市x市長論壇」上,大同公司總經理林郭文艷認為,「節能」才是智慧城市的關鍵;台灣大哥大總經理鄭俊卿則表示,數位匯流是起步。「中保無限+」執行長林建涵指出,未來只要一只手機就可以控制家電。

談到智慧城市,大同公司總經理林郭文艷表示,智慧城市就是節能,不管反不反核,節能就對了。她表示,智慧電網是政府下一階段要努力的目標,包括馬達或者是電器、微電網管理系統,都需要新的技術支持。

此外,在太陽能的部分,大同公司已在離島積極建制設備,比如說澎湖金門與太平島,建置微型太陽能發電系統。以太平島為例,一個微小的太陽能發電系統。一年可以減少1.29萬噸的排碳量。相當等於4個單森林公園的減碳量。

台灣大哥大總經理鄭俊卿表示,一個智慧城市要成功。必須做到5個C,第一個c就是電信涵蓋率cover。第二個c就是有線電視、電信、互聯網的數位匯流。第三個c就是chanel通路的虛實整合,達到on line或 off line,做到O to O。第四個C就是content 內容。第五個C就是雲端Cloud,建制有效率的雲,讓資訊能達到相互串流。

林建涵表示,過去3年來在全球走透透。沒有一項產品是沒有聯網的。智慧城市最大的突破,就是電信已經達到4G的水準,資料可以快速的被搜集分析,然後預測,並且在很短的時間回饋給消費者。實務上在社區的健康照顧與管理還有醫院管理上,聯網與通信都發揮了很大的功效。此外也和國家地震中心合作,地震預測系統。

林建涵表示,未來將結合物聯網,讓生活更加便利。例如可以利用手機去操作,控制家中的除濕機冷氣及電視機的啟動或停止時間,達到智慧控制的功能。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/智慧城市遠景-節能加上物聯網-132121097--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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