主打商品另類療法怎麼做才安全？－如何有效改善健康嚴選情報
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內容簡介: 本書特色博客來網路書局>博客來在這個講求科學實證的現代，有哪些另類療法是符合科學的呢？又應該如何看待另類療法呢？現代醫學上有許多不能根治的慢性疾病以及暫無有效療法的病毒感染症，基於求助求生的慾望，常求助於另類療法。另類醫療、民俗療法怎麼做才安全?詳細介紹另類療法，包括色彩療法、聲音療法、順勢療法、精神療法…等，教你正確使用並有效改善自身健康，讓你健康久一點。內容介紹 我要活到100歲抗老 防衰 治病 增強免疫力愈早吸收保健知識，愈能留住青春、擁有健康活力另類療法，是相對於主流醫學的非主流療法的總稱，正式的名稱是補充及替代醫學 (Complementary and alternative medicine，CAM)，包括針炙、芳香療法、整脊、草藥、催眠、冥想、推拿、營養補充品、按摩、順勢療法 (Homeopathy) 、瑜珈 … 等。西方博客來網路書店醫學是當今健康照顧的主流，但隨著各種慢性疾病增加，及民眾對疾病態度的改變，使得流傳於世界各地文明及傳統非西方醫學主流的養生另類療法，再度受到重視及普及。
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內容來自YAHOO新聞
維生素C是蘋果8倍！馬鈴薯連皮吃抗癌減內臟脂肪
【早安健康／濟陽高穗（醫學博士、西台診所院長、三愛醫院研究所所長）】
馬鈴薯也富含能防止鹽害的鉀。
除了鉀之外，馬鈴薯裡也含有特殊的抗氧化營養素——綠原酸與維他命C。
綠原酸多半存在於馬鈴薯皮周邊，能幫助體脂肪燃燒，刺激聚集在脖子到胸前的褐色脂肪，活化其代謝，也能抑制醣類的吸收。雖然馬鈴薯容易造成血糖值急速上升，但綠原酸反而能預防糖尿病。更有研究報告指出，常吃馬鈴薯能將罹患糖尿病的風險減半。
馬鈴薯也含有大量維他命C，是蘋果的8倍。維他命C營養補給品的原料幾乎都來自馬鈴薯。因維他命C是水溶性維他命，葉菜類或水果一經烹飪就容易流失。相對於此，馬鈴薯的維他命C因與澱粉結合，所以烹調後的保存率還是很高。燙菠菜的只能保留5成不到，但蒸好的帶皮馬鈴薯卻高達7成。
「每天一顆」就能防癌
健康效果
馬鈴薯
●維持礦物質平衡的正常化
●提升代謝力
●增強免疫力
●防癌
●預防糖尿病
●降低高血壓
●調整腸道環境
●將膽固醇排出體外
抑制「糖化」在法國，高營養價值的馬鈴薯又被稱為「大地的蘋果」。雖然是醣類結晶，但表皮附近的綠原酸能抑制糖分吸收，預防糖化。
以馬鈴薯為首的根莖類食物，最大特徵就是含有豐富的膳食纖維。膳食纖維不只能預防、解決便祕問題，還能幫助人體排出膽固醇。促進腸內好菌繁殖，調整腸道環境。
因此，有人說「一天一顆馬鈴薯就能抗癌」。
POINT
維他命C是身體結締裝置的膠原蛋白合成時，不可或缺的維他命，能增強血管、皮膚、胃腸黏膜及骨頭。同時也具有高抗氧化力，可提高免疫力預防感冒等病毒性疾病與防癌效果。最有效率的攝取方式就是以馬鈴薯取代主食，建議大家可以連皮蒸來吃。
（本文摘自《濟陽式7天有感！不發胖、不生病的飲食法！：跟著日本抗癌權威這樣吃，讓身體變年輕，告別慢性病！》／濟陽高穗（醫學博士、西台診所院長、三愛醫院研究所所長）／原水文化）
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/維生素c是蘋果8倍-馬鈴薯連皮吃抗癌減內臟脂肪-030000603.html
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